Vrt Savjeti

Dobar Heinrich - uzgoj i briga


Nažalost, bio je zaboravljen, iako je nekada bio veoma popularan kod naših baka - the Dobri Heinrich, Pročitajte ovdje kako možete uzgajati ovaj divlji špinat.

Dobri Heinrich je divlji špinat

Povrće vrlo jednostavno za njegu

Gut Heinrich često se u Europi nazivao divljim špinatom i uzgajao se širom Evrope kao izuzetno lako briga za povrće u vrtovima. Dakle, ako dosad niste imali pravi uspjeh u uzgoju špinata, samo uzgajajte dobar Heinrich.

Uzgoj

Od sredine marta sjeme dobrog Heinricha možete sijati tanko u biljno flaster. Iz ovoga se brzo razvijaju osjetljive male biljke, koje bi zatim trebale biti razdvojene u razmaku od 30 centimetara. Druga sjetva može se obaviti i na jesen, tako da se Dobri Heinrich može berati kontinuirano gotovo 8 do 9 mjeseci.

Briga

Budući da je Good Heinrich tvrdo povrće, može ostati u istoj povrtnjakinji do pet godina. Tada bi se trebala ponovo provesti. Divji špinat voli prije svega pjeskovita tla, koja bi na jesen trebala biti dobro obogaćena stočnim gnojem. U proljeće možete povrće ponovo gnojiti i azotom.

"Usput: Dobrom Hajnrihu nisu poznati štetočine!

Žetva

Prvo lišće možete brati nakon otprilike 10 sedmica ili četvrtine godine - ovisno o vremenskim prilikama. Dobri Heinrich već kod prosječne visine od 50 do 80 centimetara već pri prvoj žetvi. Odmah nakon berbe, listove špinatom preradite što je moguće prije, jer se izuzetno brzo venu. Potom povrće možete bez problema zamrznuti kao špinat.

"Savjet:
Međutim, ne samo da su mladi listovi jestivi, već i njihove stabljike iz druge godine uzgoja - biljke bi trebalo prosipati na proleće. Stabljike se pripremaju nakon berbe, kao što je i priprema šparoga. Uvijek berite samo mlade listove, jer stariji listovi proizvode više oksalne kiseline, slično rabarbara.


Video: Antički svet - Minojci , Knosos, Krit (Decembar 2021).